新米の季節になりました！

今年から「牛乳屋と米屋のコラボ企画」ということでタイアップをさせていただいております、雫石町のお米屋さん諏訪商店さんから、岩手県産の「ひとめぼれ」と「あきたこまち」の新米の一報が入りましたよ♪

当店ご契約のお客様には、お届けチラシでご案内しておりましたが、あらためてブログでもご紹介いたしますね♪

実は今回の企画、諏訪商店さんとの「牛乳屋と米屋のコラボ企画」を検討していた時から、地元の新米をお客様にご提案してみたいなぁ～！と思っていた内容でした♪　 年に一度の新米！　なんか初物をお届けするみたいで、ワクワクしてしまいます（笑）

チラシを貼り付けておきますので、お手元のチラシをなくした場合は、ご利用くださいね♪

PDF → 岩手県産米チラシ　盛岡北ミルクセンター2013.10

今回のお米の紹介♪

「ひとめぼれ」

甘みがありながら、やわらかく、程よい粘りが特徴。食感はあきたこまちをソフトにした感じで、口当たりもさっぱりの品種。
〈名前の由来〉光沢、色沢が美しく極良食味であることから、出会った途端に一目惚れするような品種であることを表現。

「あきたこまち」

やや小粒で、キレが良い粘りと甘みが特徴。コシヒカリ系の血を引き継いでいるので、味のバランスも良い品種。
〈名前の由来〉秋田県雄勝町小野の里に生まれたと伝わる小野小町にちなみ、おいしいお米として名声をえるようにとの願いをこめて。

五ツ星お米マイスター！

諏訪商店さんのご主人は、岩手県内でも数人しかいない五ツ星お米マイスターなんです！（岩手県のお米マイスターのいるお店 → http://www.okome-maistar.net/about/shop_area.php?area=3）

お米マイスターとは

日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。

お米マイスター全国ネットワークより（ http://www.okome-maistar.net/about/index.php ）

とのことで、お米のプロフェッショナルですね！

その五ツ星お米マイスターの諏訪さんが、厳選して精米したお米をお届けしていますので、お買い求めいただいたお客様からは、ご好評ですよ♪

「牛乳屋と米屋のコラボ企画」でご紹介しています商品は、精米加減を（白米・七分・五分・三分搗）お選びいただけますので、胚芽や糠に含まれる栄養素を残して精米することもできます！

また、諏訪商店さんは弊社雫石店と近いので、ご注文を頂いてからの精米なので新鮮で、お届けまでのお時間もかなり短くなっております！

 定期宅配コースもご用意しました！

毎日食べるお米なので、今回から定期宅配コースもご用意いたしました。　牛乳等の配達とご一緒にご自宅等までお届け致しますので、重いお米を持ち帰らなくて、楽ちんですよ♪

もちろん、諏訪商店さんでもお米の精米＆販売を行っておりますよ！運良く諏訪さんがいらっしゃれば、お米マイスターのお話を聞きながら、お米を選ぶこともできますよ♪

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