豆腐とタケノコの酸辣湯(サンラータン)
ご贈答で人気の「森永絹ごしとうふ」。
毎月お届けのチラシに記載されていた【とうふ創作レシピ】をご紹介♪
当店ではケースでのお届けの他にバラ1丁単位でもお届けできますので、必要なケース数・個数をお申込み下さい!
酸っぱくて辛い、中華風スープ 豆腐とタケノコの酸辣湯(サンラータン)
【材料】4人分
森永絹ごしとうふ・・・・・・・・1/2丁
ゆでたけのこ・・・・・・・・・・小1個
干ししいたけ・・・・・・・・・・2枚
卵・・・・・・・・・・・・・・・2個
水・・・・・・・・・・・・・・・カップ5
中華だし・・・・・・・・・・・・大さじ1
ごま油・砂糖・・・・・・・・・・各大さじ1
酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・酢・・・・・・・・・・各大さじ4
水溶き片栗粉・・・・・・・・・・大さじ2
ラー油・・・・・・・・・・・・・適宜
赤唐辛子みじん切り・・・・・・・適量
香菜・・・・・・・・・・・・・・適宜
【作り方】
①たけのこは5cmくらいのせん切り、干ししいたけは戻して軽く水気を絞り、せん切りに、豆腐は1cm角に切る。
②鍋にごま油を入れてたけのこ、しいたけを軽く炒め酒を入れ、香りが出たら水と中華だしを加え少し煮てから豆腐を入れる。
③②に砂糖、しょうゆ、酢を加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
④卵を溶きほぐして回し入れ火を止める。
⑤ラー油を加え、好みで赤唐辛子と香菜を添える。
森永絹ごしとうふ大好評の理由
- 完全無菌パックで開けたときがつくりたての味
- 口どけの良いなめらかさ
- 安心・安全の森永ブランド
- 長期保存(製造後10ヵ月)ができる
- 一丁ずつ使えるので買い置きに便利
お申込みは
当店とご契約のお客様はお電話やお届けの申込書、メモ等でお申込み下さい。
また、宅配のご契約やサンプルのお申込は森永乳業のWEBより申し込むことができます! → こちらから♪
当店配達エリアのお客様は、【その他欄】に「盛岡北ミルクセンターの配達希望」と明記していただければ嬉しいです(^^♪
Facebookでも情報を発信中!
配達中の写真などもUPしております♪Facebookに登録していなくてもご覧になれますよ!
ad
ad
関連記事
-
-
モラック乳酸菌とは?
森永乳業から新しく発見された、モラック乳酸菌! カラダ強くするヨーグルトに新し …
-
-
森永カルダス、キャンペーン中!【2013.12.20(金)まで】
「森永カルダス」のキャンペーンがスタートしております♪ 【 キャンペーンページは …
-
-
お客様の声【森永絹ごしとうふ編】(マミークラン2014.03月号掲載)
【森永絹ごしとうふ編】 遺伝子組換えなしの厳選した丸大豆を使用。森永乳業独自のロ …
-
-
「森永絹ごしとうふ」は鍋にもピッタリです♪
12月も半分がすぎようとしています。何となく年末を感じ始めております(笑) 「森 …
-
-
お客様の声【カラダ強くするヨーグルト カラダ強くするのむヨーグルト編】(マミークラン2014.09月号掲載)
【カラダ強くするヨーグルト カラダ強くするのむヨーグルト編】 話題のラクトフェリ …
-
-
新米の季節になりました!
今年から「牛乳屋と米屋のコラボ企画」ということでタイアップをさせていただいており …
-
-
「森永カルダス」が「日本人間ドック健診協会」推薦商品に認定!
2013年4月「日本人間ドック健診協会」推薦商品に認定されました! 当店宅配商品 …
-
-
郷うららが新米になりますよ!
牛乳パックスタイルでお馴染みの「郷うらら」が、本日(2014.11.04)のご注 …
-
-
お客様の声【森永カルダス編】(マミークラン2013.06月号掲載)
【森永カルダス編】 たっぷりのミルクカルシウム(普通牛乳の2倍)と、20億以上の …
-
-
【森永絹ごしとうふPR大使】が誕生!
PR大使の名前を募集中♪(2014.12.31まで) 森永宅配ミルクのFaceb …