牛乳屋のひとり言(New Blog)

森永牛乳販売店 盛岡北ミルクセンターのブログ

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ビタミンCの上手なとり方

      2014/12/12

ふれあいニュース(2014.12)

風邪やインフルエンザが流行する季節です。免疫力強化や抗酸化作用があると言われるビタミンCの上手なとり方をご紹介します。

ふれあいニュース2014.12(ビタミンCのじょうずな取り方)

ダウンロード用PDF → ふれあいニュース2014.12(ビタミンCのじょうずな取り方)

ビタミンCを多く含む食物

ビタミンCはレモンなどすっぱいフルーツにばかり含まれているわけではありません。

レモン、イチゴ、キウイフルーツ、ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、カリフラワー

このほか、かぶの葉、じゃがいも、さつまいもなどにも含まれます。

ビタミンCをとる時の注意

タイミングに注意!

ビタミンCは体内で蓄えておくことができません。一度にたくさんとっても尿として排出されてしまうので、数回にわけて時間をおいてとりましょう。また、空腹時より満腹時のほうが吸収がよくなります。

組み合わせに注意!

ビタミンCをたんぱく質とともにとると、コラーゲンの生成を助ける働きをします。また、鉄やカルシウムと一緒にとれば、これらの吸収率をアップさせる働きがあります。

調理法に注意!

ビタミンCは水に溶けやすい水溶性ビタミンなので、野菜や果物は手際よく洗いましょう。煮ると煮汁に溶け出してしまうのでこれからの季節は、温かいスープや鍋物にして、汁ごといただくとよいでしょう。

 

今月の宅配専用商品の紹介

ラクトフェリンFe

  • 鉄分 6mg
  • ラクトフェリン 100mg
  • ビフィズス菌BB536

当サイト、ラクトフェリンFeの投稿

→ http://milk-net.jp/blog/tag/lffe/

森永乳業、カラダ強くするヨーグルトのページ

→ http://takuhaimilk.ne.jp/products/lffe/

ミルクとビタミンCで冬も元気!

「ラクトフェリンFe」に含まれる、鉄分、たんぱく質、カルシウムは、ビタミンCとともにとると吸収がよくなります。健康を維持するラクトフェリンもしっかりとって、元気に過ごしましょう。

当店お届け価格:130円(税込み)/1本

☆配達曜日に合わせて1本からお届けします。

☆通常の配達に合わせて、月数回のお届け等、ご希望を承りますので、お気軽にお問い合わせください!

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※宅配価格は記事掲載時のものです。こちらから最新価格をご確認ください。

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