牛乳屋のひとり言(New Blog)

森永牛乳販売店 盛岡北ミルクセンターのブログ

*

今が旬! 根菜の上手な保存法

      2014/10/20

ふれあいニュース(2013.02)

根菜の上手な保存法をマスターして、毎日おいしくいただきましょう。
ふれあいニュース2013.02(今が旬!根菜の上手な保存法)

ダウンロード用PDF → ふれあいニュース2013.02(今が旬!根菜の上手な保存法)

だいこん

購入後すぐに、身の部分に包丁をあて、葉を切り落としましょう。使いやすい大きさにカットして、ポリ袋かラップで包んで冷蔵庫へ。葉はすぐに使わなければゆでて冷蔵保存を。

にんじん

購入したらすぐにへたを切り落とします。ポリ袋、またはラップで(泥付きのものは先に新聞紙でくるんでから)包んで冷蔵庫で保存しましょう。

ごぼう

泥つきなら、新聞紙でくるんで常温保存できます。洗ってカットしたものは、袋に入れてそのまま冷蔵庫へ。アクぬきしてゆでれば、冷凍保存もできます。

れんこん

タッパーなどに水をはり、皮付きのまま入れて冷蔵保存しましょう。または、ぬらしたキッチンペーパーなどでくるんでポリ袋やラップで包んでもOKです。

さといも

ポリ袋に(泥付きは先に新聞紙でくるんでから)入れて、常温保存しましょう。皮付きのままゆでて、皮をむき、ラップなどで包めば冷凍保存もできます。

かぶ

購入後すぐに、葉を切り落とします。葉の根元に包丁をあてて切り、ポリ袋かラップで包んで冷蔵庫へ。葉は、すぐに使わないときはゆでて冷凍保存しましょう。

今月のヘルシーメモ

もろみ黒酢

  • アミノ酸に加え、クエン酸がたっぷり含まれた 琉球もろみ酢8ml
  • 必須アミノ酸が豊富な 純玄米黒酢 8ml
  • 高知産生姜

当サイト、もろみ黒酢の投稿

→ http://milk-net.jp/blog/tag/kuro/

森永乳業、もろみ黒酢のページ

→ http://takuhaimilk.ne.jp/products/kuro/

しっかり栄養補給で寒さをシャットアウト!

生姜や根菜には体を温める作用があると言われています。しっかり食べて、適度な運動を心がければ体の中からほかほかしてきます。一年で一番寒い季節!元気に過ごしましょう。

当店お届け価格:130円(税込み)/1本

☆配達曜日に合わせて1本からお届けします。

☆通常の配達に合わせて、月数回のお届け等、ご希望を承りますので、お気軽にお問い合わせください!

お申込みは

宅配のご契約やサンプルのお申込は森永乳業のWEBより申し込むことができます! → こちらから♪

当店配達エリアのお客様は、【その他欄】に「盛岡北ミルクセンターの配達希望」と明記していただければ嬉しいです(^^♪

 

 


Facebookでも情報を発信中!

配達中の写真などもUPしております♪
Facebookに登録していなくてもご覧になれますよ!

 - ふれあいニュース

ad

ad

  関連記事

ふれあいニュース2013.05(パンをおいしくいただく豆知識)
パン いろいろ おいしくいただく豆知識

ふれあいニュース(2013.05) ミルクにぴったりで毎朝の食卓に欠かせないパン …

ふれあいニュース2014.12(ビタミンCのじょうずな取り方)
ビタミンCの上手なとり方

ふれあいニュース(2014.12) 風邪やインフルエンザが流行する季節です。免疫 …

ふれあいニュース2013.11(免疫力を高める生活術)
免疫力を高める生活術

ふれあいニュース(2013.11) 風邪やインフルエンザの季節がやってきます。毎 …

ふれあいニュース2013.03(乳製品にぴったり!いちごのおいしい食べ方)
乳製品にぴったり! いちごのおいしい食べ方

ふれあいニュース(2013.03) いちごのおいしい季節です! 甘酸っぱくてかわ …

ふれあいニュース2014.04(朝食をきちん食べましょう)
朝食をきちんと食べましょう!

ふれあいニュース(2014.04) 新生活の始まる4月。元気に1日をスタートでき …

ふれあいニュース2014.05(おでかけ用サンドイッチの上手な作り方)
おでかけ用 サンドイッチの上手な作り方

ふれあいニュース(2014.05) ピクニックにでかけたい季節ですね。サンドイッ …

ふれあいニュース2014.08(真夏の運動不足解消法)
真夏の運動不足解消法

ふれあいニュース(2014.08) いつまでも健康でいるには、日々の運動の積み重 …

ふれあいニュース2015.01(冬の寒さの強い味方、生姜研究)
冬の寒さの強~い味方!【生姜研究】

ふれあいニュース(2015.01) 生姜を摂るとぽかぽかするのはなぜでしょう?  …

ふれあいニュース2013.08(夏バテに勝つ!しっかり睡眠のコツ)
夏バテに勝つ! しっかり睡眠のコツ

ふれあいニュース(2013.08) 健康的な生活を送る上で、良質な睡眠は不可欠で …

ふれあいニュース1410月(秋の味覚でかんたんミニケーキ)
秋の味覚でかんたんミニケーキ

ふれあいニュース(2014.10) 秋は実りの季節。好みのフルーツと乳製品たっぷ …