牛乳屋のひとり言(New Blog)

森永牛乳販売店 盛岡北ミルクセンターのブログ

*

あさりとにらのスパイシーお焼き

      2014/10/21

粉を牛乳で溶いて自然の甘みをプラス

2014.03

高齢者の低栄養を予防して健康長寿を

高齢者は食事量が少なくなり、特に肉や乳製品などの動物性たんぱく質の摂取が減って、低栄養になりがち。低栄養状態は老化をすすめ、免疫力の低下を招きます。牛乳で良質なたんぱく質を毎日補給して健康長寿を!

  • 牛乳使用量(2人分)……180ml
  • ピザ用チーズ(2人分)…40g

あさりとにらのスパイシーお焼き(1人分)

エネルギー440kcal たんぱく質20.7g 脂質21.8g 炭水化物37.1g カルシウム321mg コレステロール261mg 食物繊維2.0g 食塩相当量2.5g

 材料(2人分/約8枚)

  • あさり(むき身)…90g
  • にら…1/2ワ
  • ★カレー粉…小さじ1
  • ★小麦粉…80g
  • ★牛乳…180ml
  • ★卵…2コ
  • ★塩…小さじ1/5強
  • ★こしょう…少々
  • ビザ用チーズ
  • サラダ油

作り方

  1. あさりは塩水で振り洗いし、さっと湯通しして水けをきる。にらは3cmの長さに切る。
  2. ボウルに★を混ぜ合わせ、あさり、にら、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、2.の1/8量を4枚分流し入れて丸く広げる。中火で2~3分焼き、下側が固まったら裏返してこんがりするまで焼く。残りも、同様に焼く。

※ポン酢しょうゆ、トウバンジャンなど好みのたれをつけて。

牛乳屋さんのミルクカレンダーの入手方法は……

当店宅配のご契約をいただいているお客様には無料にて配布しております。

お電話やメモの他にこちらの申込書【 2014年ミルクカレンダー申込書(PDF) 】をダウンロードして、当店までお申込みくださいね。

※当店では数量限定でご用意しておりますので、品切れの際はご了承願います。

 

牛乳屋さんのミルクカレンダーは・・・

(一社)Jミルクさんと(一社)全国牛乳流通改善協会が共同作成しておりまして、各都道府県牛乳流通改善協会会員の牛乳販売店からのお届けになります。文具店等での市販はされておりませんのでご了承願います。 当店は、岩手県牛乳流通改善協会の会員になっておりますので、お届けすることができます♪(正確には、当店が会員になっている東奥森永牛乳協会が岩手県牛乳流通改善協会の会員なので・・・)

 

ホットプレートを使って

お好み焼きの作り方もいいかもしれませんね! 子どものおやつにもいいかも!


Facebookでも情報を発信中!

配達中の写真などもUPしております♪
Facebookに登録していなくてもご覧になれますよ!

 - 牛乳屋さんのミルクカレンダー

ad

ad

  関連記事

2014.07
ヨーグルトそうめん

ヨーグルトの酸味がさわやかな夏のめん 腸の働きを良くして、便秘を解消 牛乳・乳製 …

2014.09
豚肉とかぼちゃのミルク煮

かぼちゃの甘みとミルクのコクで奥深い味わいに 煮物に使って上手に減塩 牛乳は和風 …

2014.10
かぶと甘栗の中国風シチュー

甘栗とミルクのうま味にほっとするおかず 高血圧の予防にも牛乳 高血圧の減塩指導で …

2014.12
焼き鳥だんごのトマト鍋

トマトの酸味をミルクでマイルドに 1年の疲れも牛乳で解消 牛乳に豊富に含まれるビ …

2014.06
トマトと牛乳でつくるチキンカレー

こんなに簡単でいいの!? お家で本格派の味 吸収率が高い牛乳のカルシウムで骨を強 …

2014.08
ミルク衣の明太子コロッケ

ホワイトソースも電子レンジで作れちゃう ミルク衣でカロリーダウン 卵よりカロリー …

牛乳屋さんのミルクカレンダー2014
牛乳屋さんのミルクカレンダー2014

今年も残すところ1ヶ月と少しになりましたね! 里にも雪が降る日が多くなってきて、 …

2015.01
ミルクふろふき大根

煮汁まで飲み干せる、やさしい味 【おいしく減塩】下ゆでして、牛乳のうま味を染み込 …

2014.02
ホワイトあんかけおこげ

カリッとした歯触りにとろっとしたあんがマッチ! 細菌やウイルスから体を守る 牛乳 …

2014.04
真・ロールキャベツ

巻き寿司のように具をキャベツで巻くだけ! きれいな肌をつくる栄養素が豊富 良質の …