牛乳屋のひとり言(New Blog)

森永牛乳販売店 盛岡北ミルクセンターのブログ

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真・ロールキャベツ

      2014/10/21

巻き寿司のように具をキャベツで巻くだけ!

2014.04

きれいな肌をつくる栄養素が豊富

良質のたんぱく質、ビタミンA、ビタミンB2は、きれいな肌をつくるのに欠かせない栄養素。これらをバランスよく含む牛乳で、体の内側から美肌づくりを!

  • 牛乳使用量(2人分)……180ml

真・ロールキャベツ(1人分)

エネルギー339kcal たんぱく質31.3g 脂質16.4g 炭水化物15.5g カルシウム170mg コレステロール87mg 食物繊維2.7g 食塩相当量2.2g

 材料(2人分)

  • さけ(切り身)………………2切れ
  • ウインナーソーセージ………3本
  • キャベツ………………………3枚
  • ★水……………………………200ml
  • ★顆粒コンソメスープの素…小さじ2
  • たまねぎ………………………1/4コ
  • ミニトマト……………………6コ
  • 牛乳……………………………180ml
  • 塩・こしょう

作り方

  1. さけは3等分に切って塩、こしょう各少々をふる。ウインナーソーセージは縦半分に切る。
  2. 耐熱皿にキャベツをのせてラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒過熱する。冷めたら半分に切り、手前からさけ、ウインナーソーセージをのせてくるくると巻く。
  3. 直径20cmくらいの小鍋に2.をきっちりと詰め、★、薄切りにしたたまねぎを加えて中火にかける。沸騰したら弱火にして8分間煮る。途中でアクを除く。
  4. ミニトマト、牛乳を加え、さらに3分煮、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、あればパセリのみじん切り適量ふる。

牛乳屋さんのミルクカレンダーの入手方法は……

当店宅配のご契約をいただいているお客様には無料にて配布しております。

お電話やメモの他にこちらの申込書【 2014年ミルクカレンダー申込書(PDF) 】をダウンロードして、当店までお申込みくださいね。

※当店では数量限定でご用意しておりますので、品切れの際はご了承願います。

 

牛乳屋さんのミルクカレンダーは・・・

(一社)Jミルクさんと(一社)全国牛乳流通改善協会が共同作成しておりまして、各都道府県牛乳流通改善協会会員の牛乳販売店からのお届けになります。文具店等での市販はされておりませんのでご了承願います。 当店は、岩手県牛乳流通改善協会の会員になっておりますので、お届けすることができます♪(正確には、当店が会員になっている東奥森永牛乳協会が岩手県牛乳流通改善協会の会員なので・・・)

 

巻き寿司も

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 - 牛乳屋さんのミルクカレンダー

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