パン いろいろ おいしくいただく豆知識
2014/10/19
ふれあいニュース(2013.05)
ミルクにぴったりで毎朝の食卓に欠かせないパン。種類や、上手な切り方・保存法を知って、もっとおいしくいただきましょう!
ダウンロード用PDF → ふれあいニュース2013.05(パンをおいしくいただく豆知識)
フランスパン【フランス】
小麦の香りがしっかり感じられます。細長いのがバゲット、太めはバタール、丸いのはブール。
切り方
ガスコンロなどで熱した包丁を使うときれいにきれます。
保存方法
カットしてからラップなどで密封して冷凍庫へ。食べるときは、温めたトースターに凍ったまま入れて解凍しましょう。
ベーグル【アメリカ】
生地をゆでてから焼くため、もっちりと弾力のある食感。シンプルな味わいで低脂肪。
切り方
しっかりした生地なので包丁できれいに切れます。
保存方法
ラップやビニールで包んで冷凍庫で2~3日保存できます。電子レンジで温めるともっちり、トースターで焼くと、カリカリした食感に。
デニッシュ【デンマーク】
デニッシュとは「デンマークの」という意味。バターを折り込んだ生地は、さくっと風味豊か。
切り方
層をくずさないよう、スパッと引き切りを。あればピザカッターが便利。
保存方法
ラップなどで密封して冷凍保存し、自然解凍でいただきましょう。
食パン【日本】
オーソドックスで飽きずに食べられます。あんパン、メロンパンなどと同様、日本で発展したパン。
切り方
フランスパン同様、ガスコンロなどで熱した包丁で。
保存方法
フランスパン同様、カットしてからラップなどで密封して冷凍庫へ。温めたトースターに凍ったまま入れて解凍しましょう。
今月のヘルシーメモ
森永カルダス
当サイト、森永カルダスの投稿
→ http://milk-net.jp/blog/tag/cardas/
森永乳業、森永カルダスのページ
→ http://takuhaimilk.ne.jp/products/cardas/
宅配の森永カルダスで毎日元気!
アクティブに活動したい季節ですね。カルシウムや鉄分、ビフィズス菌など、栄養価の高い森永カルダスを朝食のおともに、1日を元気にスタートさせましょう。
当店お届け価格:130円(税込み)/1本
☆配達曜日に合わせて1本からお届けします。
☆通常の配達に合わせて、月数回のお届け等、ご希望を承りますので、お気軽にお問い合わせください!
お申込みは
宅配のご契約やサンプルのお申込は森永乳業のWEBより申し込むことができます! → こちらから♪
当店配達エリアのお客様は、【その他欄】に「盛岡北ミルクセンターの配達希望」と明記していただければ嬉しいです(^^♪
Facebookでも情報を発信中!
配達中の写真などもUPしております♪Facebookに登録していなくてもご覧になれますよ!
ad
ad
関連記事
-
-
ノロウイルス&ロタウイルスにご注意!
ふれあいニュース(2013.12) ここ数年、冬から春にかけてノロウイルスやロタ …
-
-
夏バテに勝つ! しっかり睡眠のコツ
ふれあいニュース(2013.08) 健康的な生活を送る上で、良質な睡眠は不可欠で …
-
-
免疫力を高める生活術
ふれあいニュース(2013.11) 風邪やインフルエンザの季節がやってきます。毎 …
-
-
真夏の運動不足解消法
ふれあいニュース(2014.08) いつまでも健康でいるには、日々の運動の積み重 …
-
-
熱中症予防 効果的な水分補給のポイント
ふれあいニュース(2012.08) 高温多湿な夏は、水分補給が健康のカギ。ただし …
-
-
今が旬! 根菜の上手な保存法
ふれあいニュース(2013.02) 根菜の上手な保存法をマスターして、毎日おいし …
-
-
朝食をきちんと食べましょう!
ふれあいニュース(2014.04) 新生活の始まる4月。元気に1日をスタートでき …
-
-
梅雨時のいや~な臭いを手軽にとる!
ふれあいニュース(2013.06) 梅雨はじめじめ、お部屋の臭いも気になります。 …
-
-
贈り物のしきたり「水引き」や「のし」の意味を知りたい
ふれあいニュース(2012.07) 贈り物につけられる飾り「水引き」と「のし」。 …
-
-
秋の味覚でかんたんミニケーキ
ふれあいニュース(2014.10) 秋は実りの季節。好みのフルーツと乳製品たっぷ …