牛乳屋のひとり言(New Blog)

森永牛乳販売店 盛岡北ミルクセンターのブログ

*

キノコのあんかけ豆腐

      2014/10/17

ご贈答で人気の「森永絹ごしとうふ」。

毎月お届けのチラシに記載されていた【とうふ創作レシピ】をご紹介♪

当店では1丁単位でお届けできますので、必要な個数をお申込み下さい!

キノコのあんかけ豆腐の作り方

img059

【材料】2人分

森永絹ごしとうふ・・・・・・・・1丁

椎茸・・・・・・・・・・・・・・1個

えのき・・・・・・・・・・・・・100g

エリンギ・・・・・・・・・・・・1本

しめじ・・・・・・・・・・・・・50g

★鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1

★佐藤・酢・しょうゆ・・・・・・各大さじ1

★水・・・・・・・・・・・・・・50cc

★鷹の爪(みじん切り)・・・・・1本

小麦粉・片栗粉・・・・・・・・・適量

塩・・・・・・・・・・・・・・・少々

ごま油・・・・・・・・・・・・・適量

大葉・・・・・・・・・・・・・・少々

【作り方】

①豆腐は水切りをして9等分する。

②椎茸は石づきを取り、厚さ2~3mmほどに切る。エノキも石づきを取り、半分に切る。エリンギは椎茸と同じくらいの大きさにスライス、しめじは小さくほぐす。

③フライパンに油を熱し、豆腐に小麦粉と片栗粉を混ぜてまぶして焼き、一度取り出す。

④フライパンを拭いてキノコをごま油で炒める、★を入れ塩で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。③に④をかけ、大葉を散らして完成。

※豆腐は油多めで揚げだし豆腐の要領でやると形よく仕上がります。

 森永絹ごしとうふ大好評の理由

  1. 完全無菌パックで開けたときがつくりたての味
  2. 口どけの良いなめらかさ
  3. 安心・安全の森永ブランド
  4. 長期保存(製造後10ヵ月)ができる
  5. 一丁ずつ使えるので買い置きに便利

お申込みは

当店とご契約のお客様はお電話やお届けの申込書、メモ等でお申込み下さい。

また、宅配のご契約やサンプルのお申込は森永乳業のWEBより申し込むことができます! → こちらから♪

当店配達エリアのお客様は、【その他欄】に「盛岡北ミルクセンターの配達希望」と明記していただければ嬉しいです(^^♪

 

 


Facebookでも情報を発信中!

配達中の写真などもUPしております♪
Facebookに登録していなくてもご覧になれますよ!

 - .宅配商品 ,

ad

ad

  関連記事

img055
お客様の声【もろみ黒酢】(マミークラン2012.10月号掲載)

【もろみ黒酢編】 もろみ黒酢・ストーリー 宅配専用商品の「もろみ黒酢」は、アミノ …

img_main
今日(10月2日)は、豆腐の日♪

今日は10月(とう)2日(ふ)の語呂あわせで、「豆腐の日」です!平成5年(199 …

img063
「森永カルダス」が「日本人間ドック健診協会」推薦商品に認定!

2013年4月「日本人間ドック健診協会」推薦商品に認定されました! 当店宅配商品 …

img_item
森永牛乳

今年最初の商品紹介の投稿は森永牛乳です! 今では、宅配商品も色々な種類があります …

0904_cardas_top_banner
森永カルダスのお試しキャンペーンが、あと1ヶ月で終了します!

お申込期限は平成25年12月20日(金)までですよ! キャンペーンサイト → h …

img043
お客様の声【森永絹ごしとうふ編】(マミークラン2014.03月号掲載)

【森永絹ごしとうふ編】 遺伝子組換えなしの厳選した丸大豆を使用。森永乳業独自のロ …

img042
お客様の声【カラダ強くするヨーグルト編】(マミークラン2014.02月号掲載)

【カラダ強くするヨーグルト編】 カラダを守る話題の成分「ラクトフェリン(100m …

img050
お客様の声【森永カルダス編】(マミークラン2013.06月号掲載)

【森永カルダス編】 たっぷりのミルクカルシウム(普通牛乳の2倍)と、20億以上の …

img054
お客様の声【うるおうグルコサミン編】(マミークラン2012.12月号掲載)

【うるおうグルコサミン編】 知りたい!新発売「うるおうグルコサミン」 2012年 …

img_main
毎日続ける美容習慣!

毎日をいきいきと「飲むサプリメント」!「Q10美人」で美容習慣をはじめてみましょ …