牛乳屋のひとり言(New Blog)

森永牛乳販売店 盛岡北ミルクセンターのブログ

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森永牛乳

   

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今年最初の商品紹介の投稿は森永牛乳です! 今では、宅配商品も色々な種類がありますが、牛乳屋として名前の通り基本ともいえる商品ですね(笑)

牛乳宅配の歴史

全改協(全国牛乳流通改善協会)のホームページから牛乳宅配の歴史が掲載されています!ホームページ(牛乳配達の歴史編)をみると、明治初期頃から牛乳宅配が行わればじめたようです!

初期の牛乳宅配は、大きなブリキ缶に牛乳を入れ、それにジョウゴと柄の長い杓子(しゃくし)をかけて一軒一軒訪問し、お客に出してもらった容器に量り売りしていたと言います。

全改協 牛乳配達の歴史編 より

ブリキ缶からガラスびん、リターナブルびんと容器も変化していき、現在のリターナブルびんになったのは、昭和40年代のようです。(牛乳の容器編) また、スーパーや給食等で目にする紙容器は戦後に普及してきたようですね。

戦後は、外国製(スウェーデン・テトラパック社)の三角錐をした紙容器が現れましたが、これは主に給食用に使用され、宅配用の容器はまた無色のガラスびんに戻ります。また、牛乳以外に加工乳も登場しますが、加工乳には、丸いびんの代わりに角びんを使用したり、フードの素材を変えることで デラックス感を与えたといいます。

全改協 牛乳の容器編 より

明治初頭から数えると約140年以上の歴史のある牛乳宅配、容器だけを見ても時代に合わせていろいろと変わってきているんですね~♪

私達も今後の牛乳宅配の歴史を刻めるように頑張りたいと思います(^^♪

 

 

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 - .宅配商品

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