新米の季節になりました!
今年から「牛乳屋と米屋のコラボ企画」ということでタイアップをさせていただいております、雫石町のお米屋さん諏訪商店さんから、岩手県産の「ひとめぼれ」と「あきたこまち」の新米の一報が入りましたよ♪
当店ご契約のお客様には、お届けチラシでご案内しておりましたが、あらためてブログでもご紹介いたしますね♪
実は今回の企画、諏訪商店さんとの「牛乳屋と米屋のコラボ企画」を検討していた時から、地元の新米をお客様にご提案してみたいなぁ~!と思っていた内容でした♪ 年に一度の新米! なんか初物をお届けするみたいで、ワクワクしてしまいます(笑)
チラシを貼り付けておきますので、お手元のチラシをなくした場合は、ご利用くださいね♪
PDF → 岩手県産米チラシ 盛岡北ミルクセンター2013.10
今回のお米の紹介♪
「ひとめぼれ」
甘みがありながら、やわらかく、程よい粘りが特徴。食感はあきたこまちをソフトにした感じで、口当たりもさっぱりの品種。
〈名前の由来〉光沢、色沢が美しく極良食味であることから、出会った途端に一目惚れするような品種であることを表現。
「あきたこまち」
やや小粒で、キレが良い粘りと甘みが特徴。コシヒカリ系の血を引き継いでいるので、味のバランスも良い品種。
〈名前の由来〉秋田県雄勝町小野の里に生まれたと伝わる小野小町にちなみ、おいしいお米として名声をえるようにとの願いをこめて。
五ツ星お米マイスター!
諏訪商店さんのご主人は、岩手県内でも数人しかいない五ツ星お米マイスターなんです!(岩手県のお米マイスターのいるお店 → http://www.okome-maistar.net/about/shop_area.php?area=3)
お米マイスターとは
日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
お米マイスター全国ネットワークより( http://www.okome-maistar.net/about/index.php )
とのことで、お米のプロフェッショナルですね!
その五ツ星お米マイスターの諏訪さんが、厳選して精米したお米をお届けしていますので、お買い求めいただいたお客様からは、ご好評ですよ♪
「牛乳屋と米屋のコラボ企画」でご紹介しています商品は、精米加減を(白米・七分・五分・三分搗)お選びいただけますので、胚芽や糠に含まれる栄養素を残して精米することもできます!
また、諏訪商店さんは弊社雫石店と近いので、ご注文を頂いてからの精米なので新鮮で、お届けまでのお時間もかなり短くなっております!
大きな地図で見る
定期宅配コースもご用意しました!
毎日食べるお米なので、今回から定期宅配コースもご用意いたしました。 牛乳等の配達とご一緒にご自宅等までお届け致しますので、重いお米を持ち帰らなくて、楽ちんですよ♪
もちろん、諏訪商店さんでもお米の精米&販売を行っておりますよ!運良く諏訪さんがいらっしゃれば、お米マイスターのお話を聞きながら、お米を選ぶこともできますよ♪
Facebookでも情報を発信中!
配達中の写真などもUPしております♪Facebookに登録していなくてもご覧になれますよ!
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